Menù ristorante

I nostri menu

 

Ciò che ci rende davvero felici è avere la certezza di aver creato, con passione e impegno, piatti eccellenti.

Le nostre proposte in cucina sono il risultato di studio, ricerca, sperimentazione. Prova i menu fra terra e mare e preparati a gustare sapori inediti.

Menu à la carte

Assapora la bontà di ciò che ci offre la natura in questa stagione

Dolce finale

Un’esplosione di sapori che vi farà esplorare il meglio della nostra cucina

Menù à la carte

Ricciola ikijime, Pan Cotto e Cima di Rapa

€20,00

Quaglia Tartufata

€20,00

Collo di Corba Rossa al Bbq

€18,00

Tortello di Zucca

€18,00

Capellini, Granchio Blu e Cavolo nero

€16,00

Risotto ai Funghi

€20,00

Filetto di Manzo al Pepe Verde

€30,00

Pescato alla Cacciatora

€30,00

Seppia Scarpetta Fritta

€28,00

I nostri piatti storici

Animella, Sedano Rapa e Liquirizia

2019

€20,00

KM 5 burro acido e foie gras

2018

€20,00

Piccione Royale (servito per intero)

2018

€45,00

Esalta ogni portata con il vino perfetto.

Dolce  Finale

Tartufo “2018”

€12,00

Creme Bruleè ai Marroni e Cicoria Tostata

€10,00

Brioches sfogliata, albicocca e cioccolato

€10,00

Sorbetto del giorno

€7,00

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