Menù Natale

Assapora. Brinda. Festeggia.
Una proposta gastronomica curata nei dettagli, che combina tradizione e innovazione per offrire un’esperienza unica durante le festività.
Menù Natale
Aperitivo servito al tavolo con amuse bouche dalla cucina: Panettone salato, Krapfen con chutney di zucca, tartelletta con insalata russa, zeppola caprino e salmone marinato da noi
vini abbinato : Chic – Tenuta Armonia
Sfogliatelle di baccalà mantecato, carciofo fondente e liquirizia
Crespella al broccolo fiolaro e ragù di crostacei in guazzetto
vino abbinato: Rivalonga – Menti
I nostri cappelletti fatti in casa in brodo della tradizione
Cappone delle feste farcito alle castagne e funghi spugnole servito con patata mantecata
vino abbinato: Les Amouriers – Jerome Joureti
Torta di rose e crema allo zabaione
vino abbinato: Dama Bianca – Menti
Caffè
PREZZO A PERSONA ABBINAMENTO VINI INCLUSO 85€
BAMBINI FINO 8 ANNI 35€
Esaltare la materia prima.
Mettiamo in risalto la bontà e la freschezza della materia prima che utilizziamo. Oltre ai nostri quattro orti a gestione familiare, scegliamo accuratamente i produttori locali.
Ingredienti eccellenti, uniti alla maestria in cucina, danno vita a piatti indimenticabili.
Vivi un’esperienza unica di gusto e atmosfera!
Che sia per una cena romantica, una serata tra amici o un’occasione speciale, il nostro ristorante è pronto ad accoglierti.
